مراقبت های ویژه ی داشت یک کتاب درسی است. این کتاب برای هنرجویان پایه ی دهم متوسطه در رشته های مهارتی از جمله؛ ایجاد و نگهداری فضای سبز، پرورش درختان گرمسیری و نیمه گرمسیری، پرورش میوه های دانه دار و دانه ریز، پرورش میوه های هسته دار، تولید گیاهان دارویی، تولید نهال و جنگل کاری، تولید و پرورش گل و گیاهان زینتی، تولید و پرورش گیاهان جالیزی، زراعت غلات و حبوبات، و زراعت گیاهان علوفه ای و صنعتی، تدوین و تالیف شده است. این رشته های مهارتی از رشته های زیر گروه کشاورزی و غذا هستند که از زمینه های شاخه ی کاردانش می باشد. هدف اصلی این کتاب، آموزش مراقبت های دوره ی داشت، یعنی حد فاصل بین جوانه زدن بذر تا برداشت می باشد. در ادامه ی این بخش به معرفی عناوین کتاب مراقبت های ویژه ی داشت دهم خواهیم پرداخت.