فناوری خشک کردن موادغذایی و فرآورده های کشاورزی آییژ

مشخصات،قیمت وخرید اینترنتی کتاب فناوری خشک کردن موادغذایی و فرآورده های کشاورزی آییژ :

در اين كتاب مؤلفان كوشيده‌اند تا علاوه‌بر غنی كردن و به‌روزرسانی مطالب پيشين، فناوری‌های نوين و سبز مانند خشک كردن خورشيدی و اسمزی تا خشک كردن راديوفركانسی، مايكروويو، كف‌پوشی، بازتاب پنجره (رفركتانس ويندوز) و سيال فوق‌بحرانی و غيره را پوشش دهند. همچنين افزودن روش‌های ارزيابی و كنترل كيفيت محصول خشک‌شده همراه با مثال‌های موجود در متن و مسائل كاربردی در انتهای هر فصل، كتاب را كاربردی و برای مهندسين طراح خشک‌كن‌ها و توليدكنندگان خشكبار كاملاً قابل استفاده ساخته است. از سوی ديگر تأكيد صرف روی نتايج ‌آزمايشگاهی و غافل ماندن از مدلسازی رياضی فرايند خشک كردن تأثير نامطلوبی روی كارايی خشک‌كن‌ها، كيفيت فراورده نهايی و افزايش هزينه توليد را در پی خواهد داشت. بنابراين در سراسر كتاب كردن مدل‌های رياضی و ترموديناميكی برای برآورد فعاليت آب، رطوبت تعادلی مواد غذايی، سينتيک خشک كردن و انرژی مورد نياز برای آبزدايی مواد غذايی و محصولات كشاورزی ارائه شده است.

سیب ترش : 

شما می تونید کتاب مورد نظر خودرا رو با تخفیف٪ و ارسال به سراسر کشور ازسیب ترش تهیه کنید. و در صورتی که دسترسی به سایت ندارید و خرید اینترنتی براتون سخته از طریق تماس با شماره ی. 02166400030 و یا شماره واتساپ 09304406411 اقدام به خرید این کتاب بکنید.

نقد و بررسی کتاب ها توسط رتبه های برتر کنکوره که به مرور برای تمامی کتاب ها در حال تکمیل شدنه. پس اگر دنبال سایتی هستید . که تمامی کتاب های کمک درسی رو داشته باشه و همیشه تخفیف بده و حتما به بانک کتاب سیب ترش سربزنید.

در بانک کتاب سیب ترش تلاش کردیم یک مرجع کامل و به روز از تمامی کتاب های کمک درسی فراهم کنیم . تا دانش آموزان بتونن با خیال راحت همه ی کتاب های کمک آموزشی .دانشگاهی،عمومی و غیره خودشون رو تهیه و  درب منزل تحویل بگیرند. یکی دیگه از امکاناتی که تلاش کردیم برای شما عزیزان فراهم کنیم موجود بودن کتاب های تمامی انتشارات و تمامی مقاطع هست.

کتاب های جدید و با بیشترین تخفیف تهیه کنید. هم چنین اگر کتابی روی سایت نبود می تونید با شماره های پشتیبانی تماس بگیرید. همکاران ما در اسرع وقت موجود بودن اون کتاب رو به شما اطلاع میدن. و اینجوری یک بانک کامل از تمامی کتاب ها به صورت شبانه روزی در اختیار شماست.

این کتاب در بانک کتاب سیب ترش عرضه شده است.
شما میتوانید خرید آسان و مطمئن را با ما تجربه کنید.
تهیه و ارسال کتاب شما در سریع ترین زمان ممکن به سراسر کشور با سیب ترش