بانک کتاب سیب ترش

آییژحمید توکلی پور

تشریح کامل مسایل اصول مهندسی صنایع غذایی آییژ

۱۳۰,۰۰۰ تومان ۱۱۷,۰۰۰ تومان

وزن310 گرم
انتشارات

نویسنده

قطع

وزیری

تعداد-صفحات

216

شابک

9789649706313

تشریح کامل مسایل اصول مهندسی صنایع غذایی آییژ این کتاب برای دانشجویان رشته های مختلف علوم و صنایع غذایی نگاشته شده است…

توضیحات

تشریح کامل مسایل اصول مهندسی صنایع غذایی آییژ

مشخصات،قیمت وخرید اینترنتی کتاب تشریح کامل مسایل اصول مهندسی صنایع غذایی آییژ :

تغییرات زیادی در ویرایش جدید کتاب صورت گرفته است. آوردن مباحث جدید مانند انتقال حرارت در سیالات غیرنیوتنی و مخازن همزده و مانند آن و نیز افزودن مثال ها و مسائل جدید در هر فصل و از همه مهمتر اضافه شدن پرسش های چند گزینه ای به پایان هر فصل برای درک بیشتر مطالب و افزایش توانایی خواننده در رقابت های سراسری از جمله این تغییرات هستند.
این کتاب برای دانشجویان رشته های مختلف علوم و صنایع غذایی نگاشته شده است ولی برای دانشجویان سایر رشته ها مانند مهندسی شیمی، ماشین آلات کشاورزی و مهندسی بیوسیستم در آموزش واحدهایی مانند موازنه جرم و انرژی، مکانیک سیالات، انتقال حرارت و جرم، پدیده های انتقال و عملیات واحد کاملا قابل استفاده خواهد بود.
این کتاب شامل 8 فصل که عبارتند از:
1. پیش درآمدی بر مهندسی صنایع غذایی
2. موازنه جرم
3. خواص ترمودینامیکی ماده خالص، گازها و جداول بخار
4. اصول ترمودینامیک و موازنه انرژی
5. مکانیک سیالات در صنایع غذایی
6. انتقال گرما در فراورش موادغذایی
7. رطوبت سنجی (سایکرومتری)
8. انتقال جرم در صنایع غذایی

 

سیب ترش : 

شما می تونید کتاب مورد نظر خودرا رو با تخفیف٪ و ارسال به سراسر کشور ازسیب ترش تهیه کنید. و در صورتی که دسترسی به سایت ندارید و خرید اینترنتی براتون سخته از طریق تماس با شماره ی. 02166400030 و یا شماره واتساپ 09304406411 اقدام به خرید این کتاب بکنید.

نقد و بررسی کتاب ها توسط رتبه های برتر کنکوره که به مرور برای تمامی کتاب ها در حال تکمیل شدنه. پس اگر دنبال سایتی هستید . که تمامی کتاب های کمک درسی رو داشته باشه و همیشه تخفیف بده و حتما به بانک کتاب سیب ترش سربزنید.

در بانک کتاب سیب ترش تلاش کردیم یک مرجع کامل و به روز از تمامی کتاب های کمک درسی فراهم کنیم . تا دانش آموزان بتونن با خیال راحت همه ی کتاب های کمک آموزشی .دانشگاهی،عمومی و غیره خودشون رو تهیه و  درب منزل تحویل بگیرند. یکی دیگه از امکاناتی که تلاش کردیم برای شما عزیزان فراهم کنیم موجود بودن کتاب های تمامی انتشارات و تمامی مقاطع هست.

کتاب های جدید و با بیشترین تخفیف تهیه کنید. هم چنین اگر کتابی روی سایت نبود می تونید با شماره های پشتیبانی تماس بگیرید. همکاران ما در اسرع وقت موجود بودن اون کتاب رو به شما اطلاع میدن. و اینجوری یک بانک کامل از تمامی کتاب ها به صورت شبانه روزی در اختیار شماست.


این کتاب در بانک کتاب سیب ترش عرضه شده است.
شما میتوانید خرید آسان و مطمئن را با ما تجربه کنید.
تهیه و ارسال کتاب شما در سریع ترین زمان ممکن به سراسر کشور با سیب ترش

سبد خرید
Instagram WhatsApp WhatsApp
فروشگاه
0 علاقه مندی
حساب کاربری من
0 محصول سبد خرید

ورود

هنوز حساب کاربری ندارید؟